Miasto powiatowe, którego początki sięgają XIV wieku. Po raz pierwszy wzmiankowana w 1585 roku. W tym czasie cesarz Ferdynand I rozkazał utworzenie warzelni soli. Pierwsza taka powstaje w pobliskiej Modrzycy. W 1743 roku Nowa Sól otrzymuje od króla Prus Fryderyka II prawa miejskie. Złoty „okres solny” skończył się po wojnie trzydziestoletniej. Kolejny rozwój miasta po okresie stagnacji nastąpił w XIX oraz XX wieku.
NOWOSOLSKIE WILLE
Przy Marszałka J.Piłsudskiego 75 willa, która w 2018 roku spłonęła. Ocalały mury zewnętrzne.
Willa Gebr. Garve